X

تابعونا على فيسبوك

دراسة حديثة تكشف الدور الكبير التي تلعبه التغذية في الحفاظ على حياة الإنسان

الأربعاء 10 أبريل 2019 - 11:04
دراسة حديثة تكشف الدور الكبير التي تلعبه التغذية في الحفاظ على حياة الإنسان

قد يستهين الشخص أو لا يولي اهتماما كبيرا بالتغذية في حياته، إذ يُمكنه أن يتناول أي طعام، يكفي فقط أن يكون طعمه لذيذ وشهي، دون أن يكترث بتأثيره على الجسم والصحة.

وكشفت الدراسة أن 11 مليون حالة وفاة، كانت التغذية غير الصحية وراءها، ويُقصد هنا بالإكثار من تناول المشروبات الغازية وقلة تناول الخضروات، قلة كميات الفاكهة في الغذاء، وكذلك قلة المنتجات الغذائية التي تحتوي على حبوب كاملة، أو تناول كميات مبالغ فيها من اللحوم الحمراء.

كما أشار الباحثون إلى مواد غذائية مهمة صحية وأخرى مضرة بالصحة، وحددوا الصحية منها بالخبز الأسمر (حبوب كاملة) والألياف الغذائية والبذور والمكسرات والحليب والكالسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، حسبما نقل موقع “شبيغل أونلاين”.

أما المواد الغذائية غير الصحية فهي اللحم الأحمر والنقانق والمشروبات المحتوية على السكر والدهون التقابلية والملح.


إقــــرأ المزيد