X

تابعونا على فيسبوك

وصفات رمضان..فلان كريم كراميل

الاثنين 28 ماي 2018 - 20:04
وصفات رمضان..فلان كريم كراميل

المقادير:
الكراميل
كأس سكر
الكريمة
خمس كؤوس حليب
نصف كأس سكر
3 أكياس كريم كراميل بنكهة الفانيليا (3 فلان)
3بيضات
قشدة طرية
فانيل


الطريقة :
يوضع السكر في مقلاة على النار يترك حتى يتغير لونه، ثم يصب في قالب الفرن ويترك ليجف.

  • يوضع الحليب على النار ليغلي، و يخلط البيض مع القشدة والكريم كارميل (الفلان) والسكر والفانيليا.
  • يؤخد مقدار كوب من الحليب المغلي يصب على خليط البيض ويخلط بسرعة ثم يصب على الحليب مع التحريك على نار هادئة مدة 5 دقائق.
  • يصب الكريم في القالب ويوضع في الثلاجة على الأقل 4 ساعات حتى يتماسك ثم يقدم بالصحة والعافية.


إقــــرأ المزيد