طبخ
![طريقة تحضير كرواصون محشوة بالمربى]()
طريقة تحضير كرواصون محشوة بالمربى
المكوّنات:
بيضة
ماء – ملعقة كبيرة
عجينة بف بايستري جاهزة – علبة
مربى بنكهة الفروالة – كوبان أو بحسب الحاجة
طريقة التحضير:
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق، إفردي العجينة بواسطة شوبك حتى تصبح رقيقة السماكة.
- قطّعي العجينة الى مثلثات متوسطة الحجم.
- ضعي القليل من مربى الفراولة على طرف كلّ العجينة ثم لفيها على شكل رولات الكرواسون.
-وزّعي رولات العجينة داخل صينية مغلفة بورق الزبدة.
- في وعاء صغير الحجم، أخفقي البيضة والماء حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-ادهني وجه كل قطعة بالمزيج ثم ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 10:04 خبير: الأنفلونزا الموسمية قد تميت الفئات الهشة مناعيا
- 09:37 إشادة إيفوارية بالنموذج المغربي في التدبير المستدام للموارد الفلاحية
- 09:19 الاتحاد الفرنسي يرفض استئناف سان جيرمان ضد مبابي
- 09:05 أصحاب المقاهي والمطاعم يسلمون الحكومة ملفهم المطلبي
- 08:44 قمة مثيرة بين ميلان ويوفنتوس في الكالشيو
- 08:05 هجوم مسلح ينهي حياة مدرب تركي
- 07:01 الرشيدي يتفقد عدداً من مؤسسات الحماية الإجتماعية بجهة سوس