آخر الأخبار الرياضية

تابعونا على فيسبوك

Walaw

طبخ

طريقة تحضير تحلية رائعة بالموز

الاثنين 09 يوليو 2018 - 19:45

المقادير:

3 بنانات

كأس كبير قشدة طرية أو كريم شانتي

150غ شوكولاتة بيضاء

علبة ياغورت

الطريقة:

تذاب الشوكولاتة في حمام مريم تخلط وتترك لتبرد، ثم تخفق الكريمة مدة 4 دقائق حتى يتضاعف حجمها وتترك جانبا، بعد أن تبرد الشوكولاتة يضاف لها الياغورت، وتخلط ثم تضاف لقطع البنان وتطحن يضاف خليط البنان والشوكولاتة بالتدريج للكريمة المخفوقة مع الخلط برفق، وباتجاه واحد لنحصل على موس البنان، يفرغ موس البنان في كؤوس ويوضع في الثلاجة مدة 3 ساعات أو أكثر.

كلمات مفاتيح :