آخر الأخبار

تابعونا على فيسبوك

Walaw

طبخ

الخميس 05 يوليو 2018 - 23:34

Zoom

المكونات:

4 قطع صدر دجاج

200 جرام فطر مقطع

235 جرام كريمة

2 معالق كبيرة زبدة

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة زيت

2 معالق كبيرة موطارد

كمون

طريقة التحضير:

ضعي الزبدة والثوم على النار، وقلبي حتى تفوح رائحتها.

أضيفي الفطر، والكمون والريحان، والخردل والكريمة وقلبي، ثم اتركيها على النار .

ضعي الزيت في مقلاة أخرى، وأضيفي صدور الدجاج، واتركيها لتنضج.

بعد أن ينضج الدجاج، أضيفيه إلى الكريمة، واتركيه على النار قليلاً، ثم قدميه.