- 13:00كاترينا سينياكوفا وسيم فيربيك يتوجان بلقب الزوجي المختلط في ويمبلدون 2025
- 12:35مغربي يتسبب في منع فيتا كلوب الكونغولي من الإنتدابات
- 12:00الهلال يكافئ عبد الرزاق حمد الله
- 20:00فنربخشة يحسم صفقة أمرابط ويحدد 20 مليون أورو للتخلي عنه مستقبلا
- 19:35رشيد الطاوسي يقود الكوكب المراكشي بعد الصعود للقسم الأول
- 19:15عودة ثلاثي الدفاع تبعث الاطمئنان في معسكر المنتخب الوطني
- 18:57بيرواين يفاجئ الزيات بتنازل مالي ويترك فائضًا كبيرًا في خزينة الرجاء
- 18:49كأس إفريقيا للسيدات .. تعادل سلبي بين الجزائر وتونس
- 18:00الوداد.. بنهاشم يرفض استمرار بوهرة ومواليمو
تابعونا على فيسبوك
طبخ
![شوصون بالدجاج رائع وبمكونات بسيطة]()
شوصون بالدجاج رائع وبمكونات بسيطة
المكونات:
صدر دجاج
بصلة مقطعة مربعات صغيرة
القليل من البزلاء مسلوقة
حبة بطاطس مسلوقة و محكوكة
ملح + ابزار + كركم + زنجبيل + فص ثوم
ملعقتين من الزيت
بيضة مخفوقة
سمسم
عجين مورق
طريقة التحضير:
يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم يوضع في مقلاة مع البصل والزيت والملح، ويترك الكل لمدة 10 دقائق.
تضاف باقي التوابل مع البطاطا والبزلاء ويترك الكل على نار هادئة لمدة 3 دقائق ثم تزال من على النار وتترك الى ان تبرد.
تقطع العجين المورق إلى دوائر ويضاف وسط كل دائرة ملعقة كبيرة من الحشوة، ثم تطوى على 2 وتقرس حواشيها أو يضغط عليها بالفرشيط.
تدهن بالبيض و ترش بالزنجلان وتدخل الفرن إلى أن تتحمر.