-
12:23
-
08:34
-
08:05
-
07:55
-
06:53
-
06:00
-
05:00
-
04:00
-
03:00
تابعونا على فيسبوك
عمليات تفتيش تُطيح بوحدات لإنتاج زيت الزيتون المغشوش
باشر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) حملة تفتيش وطنية واسعة استهدفت وحدات إنتاج زيت الزيتون، انتهت بإجراءات صارمة شملت سحب تراخيص وإتلاف كميات كبيرة من المنتج غير المطابق للمعايير.
وخلال هذه الحملة، التي همّت 439 عملية تفتيش، قرر المكتب إلغاء سبع رخص تشغيل لوحدات إنتاج ثبت إخلالها بشروط السلامة والجودة، في حين وجه إنذارات في حالات أقل خطورة. كما أحال 73 ملفاً إلى السلطات المختصة، وعلّق 11 ترخيصاً إلى حين تصحيح المخالفات والالتزام التام بمعايير النظافة.
وفي خطوة حازمة لحماية المستهلك، أمر المكتب بإتلاف 41 طناً من زيت الزيتون غير المطابق، مؤكداً أن هذه الإجراءات تهدف إلى ضمان جودة المنتوج الوطني والحفاظ على سمعته في الأسواق المحلية والدولية.
ويعتمد “أونسا” في تنفيذ مهامه الرقابية على شبكة تضم 310 أطباء بيطريين وعدداً مماثلاً من التقنيين المتخصصين في سلامة الأغذية، غير أن الصحيفة أشارت إلى أن هذا العدد يبقى غير كافٍ لتغطية جميع الوحدات الإنتاجية المرخصة.
ولتعويض النقص في الموارد البشرية، لجأ المكتب إلى آلية الشراكة مع القطاع الخاص عبر تفويض مهام المراقبة البيطرية لأطباء بيطريين خواص يتم اختيارهم ضمن طلبات عروض، في إطار مقاربة تهدف إلى تعزيز فعالية المراقبة وضمان سلامة السلسلة الغذائية من الإنتاج إلى التسويق.