آخر الأخبار الرياضية

تابعونا على فيسبوك

Walaw

طبخ

كيفية تحضير أصابع جوز الهند المغطسة بالشوكولاتة

الجمعة 29 دجنبر 2017 - 07:45

Zoom

تعتبر حلوى أصابع جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة من الحلويات الراقية، فهي ذات مذاق طيب وسهلة الإعداد في المنزل، وشراؤها لا يكلفك الكثير، وعملها في المنزل سهل، لذلك سنقدم لكم أسهل و أشهى طريقة لتحضير أصابع جوز الهند المغطسة بالشوكولاتة الرائعة.

المقادير:
ـ 4 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند.
ـ 1 علبة حليب مكثف محلى.
ـ 2 أكواب جوز هند مبشور.
ـ 1/3 كوب كريمة.
ـ 2 لوح شوكولا.
ـ 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة الإعداد:
ـ في وعاء نضع كمية جوز الهند ونضيف إليها الفانيليا ونقلبهم جيدا.
ـ نضيف زيت جوز الهند و الكريمة ونقلبهم، ثم نضيف الحليب المكثف المحلى ونقلبهم إلى أن تتجانس جميع المكونات.
ـ نضع قطعة من ورق الزبدة أسفل صينية مستطيلة الشكل ونضيف خليط جوز الهند ونجعله مستويا.
ـ ندخل الصينية للثلاجة ونتركها لمدة ساعتين تقريبا.
ـ نكسر لوح الشوكولاتة ونضعه في قدر و أسفل القدر قدر آخر بداخله ماء مغلي نحرك الشوكولاتة إلى أن تذوب.
ـ نخرج الصينية ونقطع الجوز الهند إلى أصابع متساوية الحجم.
ـ نغمر أصابع جوز الهند بالشوكولاتة ونضعها في طبق ونكرر العملية إلى أن تنتهي كمية جوز الهند ونعيد الطبق إلى الثلاجة، و يمكن تكرار تغليف الشوكولاتة إذا أردناها بطبقة سميكة.
ـ نخرج أصابع الشوكولاتة من الثلاجة وتصبح جاهزة للتقديم.