-
10:47
-
11:16
-
21:00
-
20:35
-
20:15
-
19:54
-
19:38
-
19:00
-
18:30
تابعونا على فيسبوك
طبخ
وصفات رمضان..فلان كريم كراميل
المقادير:
الكراميل
كأس سكر
الكريمة
خمس كؤوس حليب
نصف كأس سكر
3 أكياس كريم كراميل بنكهة الفانيليا (3 فلان)
3بيضات
قشدة طرية
فانيل
الطريقة :
يوضع السكر في مقلاة على النار يترك حتى يتغير لونه، ثم يصب في قالب الفرن ويترك ليجف.
- يوضع الحليب على النار ليغلي، و يخلط البيض مع القشدة والكريم كارميل (الفلان) والسكر والفانيليا.
- يؤخد مقدار كوب من الحليب المغلي يصب على خليط البيض ويخلط بسرعة ثم يصب على الحليب مع التحريك على نار هادئة مدة 5 دقائق.
- يصب الكريم في القالب ويوضع في الثلاجة على الأقل 4 ساعات حتى يتماسك ثم يقدم بالصحة والعافية.