X

ما را در فیس‌بوک دنبال کنید

مصرف چای و قهوه ممکن است از برخی سرطان ها محافظت کند

Wednesday 01 January 2025 - 14:00
مصرف چای و قهوه ممکن است از برخی سرطان ها محافظت کند

یک مطالعه علمی که توسط یک تیم تحقیقاتی دانشگاه یوتا انجام شد، نشان داد که مصرف نوشیدنی‌های گرم در صبح، مانند چای و قهوه، می‌تواند بروز انواع خاصی از سرطان را که بر ناحیه سر و گردن تأثیر می‌گذارد، کاهش دهد.

در واقع، محققان به رهبری موسسه سرطان هانتسمن در دانشگاه یوتا داده های 14 مطالعه انجام شده توسط دانشمندان مختلف مرتبط با کنسرسیوم بین المللی اپیدمیولوژی سرطان سر و گردن (INHANCE) را بررسی کردند. شرکت کنندگان در مطالعه پرسشنامه هایی را درباره مصرف گذشته خود از قهوه کافئین دار، قهوه بدون کافئین و فنجان چای در روز/هفته/ماه/سال تکمیل کردند. در یک تجزیه و تحلیل جدید از داده های بیش از دوجین مطالعه، نوشیدن قهوه و چای با کاهش خطر ابتلا به سرطان های سر و گردن، از جمله سرطان های دهان و گلو مرتبط بود.

مصرف قهوه بدون کافئین با 25 درصد کاهش خطر ابتلا به سرطان دهان مرتبط بود. نوشیدن چای با کاهش 29 درصدی خطر ابتلا به سرطان هیپوفارنکس مرتبط است. علاوه بر این، نوشیدن یک فنجان یا کمتر چای در روز با 9 درصد کاهش خطر کلی سرطان سر و گردن و 27 درصد کمتر خطر ابتلا به سرطان هیپوفارنکس همراه بود، اما نوشیدن بیش از یک فنجان چای با 38 درصد بیشتر خطر ابتلا به سرطان مرتبط بود. سرطان حنجره

سرطان سر و گردن هفتمین نوع سرطان شایع در سراسر جهان است و میزان آن در کشورهای با درآمد کم و متوسط ​​رو به افزایش است.


Lire aussi