Mots-clés : Cacao


Chocolat noir : une étude scientifique explore son lien potentiel avec le ralentissement du vieillissement

Le cacao continue de susciter l’intérêt de la communauté scientifique. Une étude récemment publiée dans la revue spécialisée Aging met en lumière une possible association entre la théobromine — substance naturelle contenue......

FAO : la hausse des importations alimentaires atteint un niveau record de 2.220 milliards de dollars

La facture mondiale des importations alimentaires devrait bondir de près de 8 % en 2025, selon un nouveau rapport publié jeudi par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Cette hausse, estimée à 2.220 milliards de dollars,......

L'Afrique, un fournisseur clé pour l'agroalimentaire européen en 2024

Les importations agroalimentaires mondiales de l'Union européenne ont connu une hausse notable de 4 % en 2024, atteignant 124,929 milliards d'euros à fin septembre, par rapport à l'année précédente. Un secteur qui continue de croître et de se......

Les prix du cacao augmentent dans un contexte de problèmes d'approvisionnement en Afrique de l'Ouest et de gains historiques

Les prix du cacao connaissent une forte hausse, alimentée par des préoccupations croissantes concernant l'approvisionnement en provenance d'Afrique de l'Ouest, la principale région productrice. En particulier, les inquiétudes liées aux récoltes endommagées......

Les producteurs ivoiriens frustrés malgré l’augmentation des prix

Le 30 septembre, le gouvernement de la Côte d'Ivoire a annoncé une hausse significative de 20 % des tarifs d’achat de cacao destinés aux planteurs, portant le prix au kilo à 1 800 francs CFA. Bien que cette décision marque une amélioration par rapport......