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Mots-clés : Halal
Les abattoirs communaux de Casablanca confirment leur position de référence nationale en matière de qualité et de sécurité sanitaire. La Société de Développement Local (SDL) « Casablanca Prestations » a annoncé le renouvellement......
Un nouveau scandale secoue la scène religieuse et politique française. Chems-eddine Hafiz, recteur de la Grande mosquée de Paris, est mis en cause dans un système de certification halal controversé, en lien avec les autorités algériennes. Si certains y......
Les prix des viandes rouges à Casablanca ont continué leur tendance à la baisse pour la troisième semaine consécutive, offrant ainsi un soulagement aux consommateurs. Selon les dernières données publiées par Casablanca Prestations, les prix des......
La société EAT MEAT, filiale du groupe AMA HOLDING, acteur majeur dans le secteur de la distribution de viande, a annoncé le lancement de sa nouvelle marque de charcuterie premium, HLAL. Conçue pour répondre aux attentes des professionnels du secteur alimentaire et......
Le 15 octobre, l’Office National de Sécurité Sanitaire des Aliments (ONSSA) a annoncé une décision cruciale concernant l'importation de viandes rouges au Maroc. Cette mesure vise à réguler le marché local tout en assurant la sécurité......
Le label Halal Maroc, un gage de qualité et de conformité aux préceptes de l'Islam, profite actuellement à plus de 200 entreprises marocaines. Ces entreprises proposent environ 1 000 références de produits labellisés, majoritairement d'origine......
Casablanca Prestations, acteur du développement local, annonce une avancée significative dans le secteur de l'abattage de viande rouge au Maroc avec le lancement d'un programme ambitieux de modernisation de la salle des tripes aux Abattoirs de Casablanca. Cette initiative marque......