- 15:36Trump kondigt 30% invoerrechten aan voor Mexico en de Europese Unie
- 14:52Trumps ministerie van Buitenlandse Zaken begint met massaontslagen om de Amerikaanse diplomatie te hervormen
- 13:56Washington: Marokko gehuldigd tijdens de prestigieuze jaarlijkse Embassy Chef Challenge
- 11:45Miljardairs van Afrikaanse afkomst drukken hun stempel op de Amerikaanse economie
- 11:00Het Internationaal Energieagentschap (IEA) herziet zijn prognoses: olieaanbod omhoog, vraag omlaag
- 10:15DRC: Meer dan 33.000 choleragevallen sinds januari, het land in hoogste staat van paraatheid
- 09:34Leiderschapsrace in Atlantisch Afrika: tussen convergerende ambities en geopolitieke rivaliteit
- 08:56Het Afrikaanse Atlantische Gaspijpleidingproject gaat verder: Strategische bijeenkomsten in Rabat met 13 Afrikaanse landen
- 08:09Washington legt sancties op aan Cubaanse president Miguel Díaz-Canel wegens mensenrechtenschendingen
Volg ons op Facebook
De EU verbiedt schadelijke kunstmatige rookaroma's voor voedsel
De Europese Unie heeft besloten bepaalde rookaroma’s die door de voedingsmiddelenindustrie worden gebruikt te verbieden, op basis van de aanbevelingen van de Europese voedselveiligheidswaakhond EFSA, zo melden Nederlandse media.
De smaakstoffen die de kenmerkende rokerige smaak produceren, zijn in verband gebracht met kanker en onvruchtbaarheid, zo heeft onderzoek door de EFSA aangetoond, en mogen niet langer in voedsel aanwezig zijn.
De EFSA heeft niet onderzocht hoeveel van de smaakstoffen geconsumeerd zouden moeten worden om kanker te veroorzaken, maar zei dat een algeheel verbod ‘worst case scenario’s’ zou voorkomen.
De smaakstoffen worden niet per direct verboden en producenten van rooksmaakworsten, sauzen, chips en andere producten krijgen een overgangsperiode om alternatieven te vinden.
In Nederland produceert Unox-worstenfabrikanten, eigendom van Unilever, 16 miljoen rookworsten per jaar volgens het verboden proces.
Tot in de jaren zeventig werden de worsten tot in de jaren zeventig boven een vuur gerookt, maar die optie zou geen alternatief zijn, zegt een woordvoerder van Unilever tegen het AD , vanwege de schadelijke effecten van houtrook op de menselijke gezondheid en het milieu. Het bedrijf zei dat het de overgangsperiode zal gebruiken om met een alternatief te komen.
De beroemde HEMA-worsten, die Unox ook produceert in hun fabriek in Oss, vallen niet onder het verbod omdat ze op traditionele wijze, weliswaar ‘indirect’, worden gerookt door rook van een houtvuur in een aparte rookruimte te voeren.