كلمات مفاتيح : الطبخ


الحزن يخيم على منزل شميشة الشافعي

فقدت شميشة الشافعي مقدمة برامج الطبخ بالقناة الثانية دوزيم والدها العربي الشافعي. وأعلنت شميشة خبر وفاة والدها عبر تدوينة على مواقع التواصل الاجتماعي حيث كتبت فيها......

الطنجية.. التخصص الرئيسي للمراكشيين

إذا كنت لا تعرف بعد الطنجية ، فإن الطنجية هي ذاك الطبق اللذيذ المحضر من لحم الضأن المتبل المطبوخ في قدر خزف فوق الفحم لساعات! هذا الطبق النموذجي من مراكش مذهل. المكونات 2......

فن الطبخ الهندي: اكتشفي عالما من النكهات

  غني جدًا بالنكهات والتوابل والألوان، المطبخ الهندي معروف بتنوعه وخاصة نكهاته، إذ نجد اللحوم والأسماك والأطباق النباتية المعروفة في جميع أنحاء العالم: كاري البطاطس،......

الدار البيضاء على موعد مع المهرجان الدولي الأول لفنون الطبخ

تم بحر هذا الأسبوع بأكبر مدن المملكة، الإعلان عن احتضان فضاء "تورو" لفعاليات مهرجان الدار البيضاء الدولي الأول لفنون الطبخ ما بين 6 و8 مارس القادم.وأكدت الجهة المنظمة،......

طباخ شهير يطلب أكثر من مليار سنتيم للمشاركة في أول مهرجان عالمي لفنون الطبخ بالمملكة

صدم القائمون عن النسخة الأولى من المهرجان الدولي لفن الطبخ والتذوق، والذي سيقام لأول مرة بالمغرب، لما طالبهم الطباخ البريطاني الشهير "غوردون رامزي" بأكثر من مليار سنتيم......

المطبخ المغربي يسجل حضورا قويا بالمهرجان الدولي لفن الطهي بالفيتنام

تألق فن الطبخ المغربي بشكل لافت، خلال الدورة الثامنة للمهرجان الدولي لفن الطهي، التي نظمت يوم أمس الأحد بالعاصمة الفيتنامية هانوي.وشكلت هذه التظاهرة الثقافية، التي......

ربما تسمع عنها لأول مرة..! 5 خرافات عن زيت الزيتون.. فما مدى صحتها؟

"لا يخلو" أي مطبخ تقريبا من زجاجة زيت الزيتون البكر الممتاز، وغالبا ما يكون الخيار الأول في تتبيل السلطات المختلفة. لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن زيت الزيتون هو الأفضل للطهي......

صحيفة بريطانية تعدد مزايا اختيار العيش بالبيضاء

كشفت صحيفة "الفاينانشل تايمز" الإقتصادية البريطانية في مقال لها، عن خمسة أسباب مقنعة للعيش في مدينة البيضاء، منها قطبها المالي، ومزاياها الجبائية، وهندستها، ونواديها......

صحف نهاية الأسبوع... "بنعزوز" يفضح "بذخ" وزراء حكومة "العثماني".. وشرطة أبو ظبي تفند "شائعات" جريمة طبخ جثة

الحرية لفناني الشارع "بدر" و"مهدي" اهتمت الصحف الوطنية الصادرة لنهاية الأسبوع يومي السبت والأحد 24 و25 نونبر الجاري، بالإفراج عن فناني الشارع "بدر معتز" و"مهدي أشطاوي"، ومغادرتهما......