Fas, küresel kırmızı meyve pazarında "önemli bir oyuncu"

Fransız kamu haber radyosu (RFI) Çarşamba günü internet sitesinde yayınlanan bir makaleye göre, Fas küresel kırmızı meyve pazarında "önemli bir oyuncu" olarak kendini kanıtlıyor.

"Yaban mersini, ahududu, çilek... Fas'ın kırmızı meyveleri, özellikle Avrupa'da olmak üzere dünyanın dört bir yanındaki tezgahlarda tercih edilen bir yer edindi. Bu sektör için gerçek bir başarıydı ve Fas'ı son yıllarda kırmızı meyve üretimi ve ihracatında dünya liderlerinden biri yaptı," diye vurguluyor makale.

RFI, bu başarının "40 yılı aşkın deneyimin sonucu" olduğunu belirterek, başlangıçta üretimin açık alanlarda birkaç hektar çilekle sınırlı olduğunu, daha sonra ürünlerin genişleyip çeşitlendiğini ve tekniklerin modernize edildiğini kaydetti.

Kırmızı Meyveciler Mesleklerarası Federasyonu Başkanı Abdeslam Acharki, Fransız radyosuna yaptığı açıklamada, "Çilek yetiştiriciliğinin asıl gelişmesi 1980'de sulanan alanlarda gerçekleşti" dedi. Fas'ın kırmızı meyvelerinin "dünyada yaklaşık altmış ülkeye ihraç edildiğini, ancak bunların yüzde 90'ının Avrupa pazarına yönelik olduğunu" sözlerine ekledi.

RFI açısından bu performans, Fas'ta özellikle devletin sektöre sübvansiyonlar yoluyla destek vermesiyle, tarımsal-endüstriyel altyapının inşasıyla kurulan "bütün bir ekosistem" tarafından destekleniyor.

Makalede, Fas endüstrisinin güçlü yanları arasında, kırmızı meyve üreticisi ve paketleyicisi Younès El Amouri'nin, iklim ve erken olgunluğun "Fas'a avantaj sağladığını" belirttiği belirtiliyor.

"Fas'ta kırmızı meyveler neredeyse yılın her döneminde hasat ediliyor!" dedi. "Krallığın nitelikli ve düşük maliyetli iş gücü gibi başka avantajları da var" diye ekledi.

Üretici bu bağlamda, "Çokuluslu şirketlerin çoğu, ana müşterisi olan Avrupa Birliği'ne yakınlığı nedeniyle Fas'ta kurulmuştur." ifadesini kullanıyor.

Çilek pazarı rekabete tabi olsa da RFI, Fas'ın son yıllarda daha karlı bir ürün olan yaban mersinine yöneldiğini belirtiyor. Yaban mersini, ülkenin kuzeyinde, Tanca-Tetouan-Al Hoceima bölgesinde bulunan ve "ekşi bir tada sahip bu küçük mavi meyvenin" başlıca üretim alanlarından biri.

RFI'ye konuşan tarım ekonomisti Youssef Bensajjay, "Yaban mersini, diğer ürünlere kıyasla son yıllarda çok daha fazla alanı kaplıyor" diyor.

Radyo ayrıca Fas kırmızı meyve endüstrisi için görünümün "iyi" olduğunu ve "şimdi Japonya gibi yeni satış noktalarına baktığını" belirtti.