Bizi Facebook'ta Takip Edin

Walaw

Ekonomi

Küresel gıda fiyatları, tahıl ve bitkisel yağlardaki düşüşler nedeniyle Mayıs ayında düşüşe geçti

12:42

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) Cuma günü yayınladığı bir rapora göre, küresel gıda fiyatları Mayıs ayında düşüşünü sürdürdü. Bu eğilim, esas olarak tahıl, şeker ve bitkisel yağların fiyatlarındaki önemli düşüşe bağlanıyor.

Genellikle işlem gören bir gıda emtia sepetinin aylık fiyat değişimlerini ölçen FAO Gıda Fiyat Endeksi, Mayıs ayında Nisan ayına göre %0,8 düşüşle 127,7 puana düştü.

Bu aylık düşüşe rağmen endeks, Ukrayna'daki savaşın patlak vermesiyle küresel tahıl piyasalarını ciddi şekilde bozan Mart 2022'de ulaştığı zirvenin %20 altında kalsa da, Mayıs 2024 seviyesinin %6 üzerinde kalmaya devam ediyor.

Ayrıntılara bakıldığında, tahıl fiyat endeksi, Arjantin ve Brezilya'daki bol hasatlar ve Amerika Birleşik Devletleri'nde rekor hasat için iyimser tahminler sayesinde düşen mısır fiyatlarının etkisiyle %1,8 düştü. Buğday fiyatları da Kuzey Yarımküre'deki iyileşen tarım koşullarının desteğiyle düştü.

Buna karşılık, aromatik çeşitlere olan güçlü talep ve döviz kuru dalgalanmaları nedeniyle pirinç fiyatları %1,4 arttı.

Bitkisel yağ fiyatları %3,7 düştü ve genel bir düşüş tüm önemli yağları etkiledi. Bu arada şeker fiyatları, gıda ve içecek sektörlerindeki zayıflayan talep ve önümüzdeki sezon için küresel üretim beklentilerindeki iyileşme nedeniyle %2,6 düştü. FAO ayrı bir raporda, 2025'teki dünya tahıl üretimi tahminini yukarı yönlü revize etti ve şu anda önceki tahminindeki 2,848 milyar tondan rekor seviye olan 2,911 milyar tona yükseldi. Bu, 2024 üretimine göre %2,1'lik bir artışı temsil ediyor.

Anahtar Kelimeler: