Uluslararası rapor: Fas, iklim zorluklarına rağmen meyve ve sebze ihracatında yükselen bir güç.

Dünyanın karşı karşıya olduğu iklim değişikliği ve çevresel zorluklar ışığında, Fas tarımsal verimlilik ile sürdürülebilirlik arasında denge sağlama konusunda ilham verici bir model olarak ortaya çıkmıştır. Fas'ın birçok bölgesinde yarı çöl iklimi ve su kıtlığı yaşanmasına rağmen. Krallık, küresel meyve ve sebze ihracatında en hızlı büyüyen ülkelerden biri olarak ileri bir konuma gelmeyi başarmıştır.

EastFruit'in yakın tarihli bir raporuna göre. Bu başarı bir tesadüf değildi. Aksine, Fas'ı sürdürülebilir tarım için bir model haline getiren uzun vadeli stratejik vizyon, akıllı yatırımlar ve ileri tarım teknolojilerinin benimsenmesinin sonucudur.

Akıllı Tarım Stratejisi: İklim Zorluklarıyla Yüzleşmek

Fas, su kıtlığı ve tekrarlayan kuraklık başta olmak üzere önemli çevresel zorluklarla karşı karşıyadır, ancak yenilikçi tarım teknolojilerini benimseyerek bu engelleri fırsata dönüştürmeyi başarmıştır. Bu teknolojilerin en öne çıkanlarından biri de verimliliği artırırken su tüketimini de akılcı hale getiren damla sulamadır. Ayrıca Fas, uluslararası pazar taleplerini karşılayan yüksek kaliteli ürünler üretme kabiliyetini artıran toprak kalitesinin iyileştirilmesine ve iklim dostu tarım yöntemlerinin kullanılmasına güveniyor.

BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) uzmanı Andrei Yarmak, Fas'taki tarım şirketlerinin hızlı kâr elde etmekten ziyade sürdürülebilirliğe odaklanan stratejik bir vizyona sahip olduğunu belirtiyor. Bu vizyon, Fas'ın çevreye saygılı ve kaynakların sürdürülebilirliğini garanti altına alan bir tarım modeli inşa etme taahhüdünü yansıtan, büyük şirketlerde uzmanlaşmış sürdürülebilirlik departmanlarının kurulmasıyla yansıtılmaktadır.

Domates ve turunçgiller: Fas ihracatının temel taşları

Domates, özellikle kiraz ve salkım domates, Fas'ın küresel pazarlardaki konumunu güçlendirmesine katkı sağlayan en önemli ürünler arasında yer alıyor. Bu sezon Fas'ın domates ihracatı bir önceki yıla göre yüzde 19 artışla yaklaşık 690 bin tona ulaştı. Bu başarı, üretim kalitesinin yanı sıra yetiştirme ve paketlemede ileri yöntemlerin kullanılmasından kaynaklanmaktadır. Fas'ın stratejik coğrafi konumunun yanı sıra. İngiltere ve Almanya gibi Kuzey Avrupa pazarlarına hızlı erişim imkânı sağlıyor.

Domatesle birlikte narenciye sektörü de Fas tarım ekonomisinde merkezi bir konuma sahiptir. Fas, yılda yaklaşık 600 bin ton narenciye üretiyor; bu meyvenin büyük kısmı, özellikle Ulusal Tarımsal Araştırma Enstitüsü (INRA) tarafından geliştirilen Clementine Nadorcot çeşidi olmak üzere, 40 bin hektardan fazla narenciye ekili alana sahip Souss-Massa bölgesinden geliyor. Yüksek kalitesi ve kendine özgü tadıyla bu çeşit, uluslararası pazarlarda Fas tarımsal mükemmelliğinin sembolü haline gelmiştir.

Ürünleri çeşitlendirin ve yeni pazarlar açın

Fas sadece domates ve turunçgillere odaklanmadı. Bunun yerine avokado, salatalık, biber, yaban mersini gibi ürünleri de ihracat portföyüne katarak çeşitlendirmeye çalıştı. Bu ürünler, kaliteleri ve uluslararası çevre ve sağlık standartlarına uygunlukları nedeniyle Avrupa ve Asya'daki süpermarketlerde giderek daha fazla ilgi görüyor. Delasos Grup Genel Müdür Yardımcısı Fatiha Charrat, “Faslı profesyoneller kuraklığa rağmen rekabet güçlerini korumayı başardılar. Uzmanlaşma, yenilikçilik ve uluslararası standartlara saygı yoluyla.

Fas yeni pazarlara açılma çabasında. FAO ve Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) ortaklığıyla, Nisan 2025 sonunda Singapur ve Malezya'ya bir ticaret heyeti düzenlenecek. Bu misyon, Fas'ın güçlü yönlerinden yararlanarak, Fas ürünlerinin Güneydoğu Asya pazarlarındaki varlığını güçlendirmeyi amaçlıyor. İklim çeşitliliği, belirgin mevsimsel dönemler, Avrupa'ya lojistik yakınlık gibi. Ayrıca, yüksek katma değerli ürünlerin hava yoluyla ihraç edilebilmesi imkânına da sahibiz.