طبخ
ستيك الدجاج بصلصة الفطر
المكونات:
4 قطع صدر دجاج
200 جرام فطر مقطع
235 جرام كريمة
2 معالق كبيرة زبدة
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زيت
2 معالق كبيرة موطارد
كمون
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة والثوم على النار، وقلبي حتى تفوح رائحتها.
أضيفي الفطر، والكمون والريحان، والخردل والكريمة وقلبي، ثم اتركيها على النار .
ضعي الزيت في مقلاة أخرى، وأضيفي صدور الدجاج، واتركيها لتنضج.
بعد أن ينضج الدجاج، أضيفيه إلى الكريمة، واتركيه على النار قليلاً، ثم قدميه.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- الجمعة 31 يناير 2025 - 21:47 "لي أمبريال 2025"...دانون تتوج بجائزة "Love Brande" في فئة الأغذية
- الجمعة 31 يناير 2025 - 21:18 "فيفا" يكشف عن الكرة الرسمية لكأس العالم للأندية 2025
- الجمعة 31 يناير 2025 - 20:49 نجـم أستـون فيلا ينتقل إلي النصر السعودي
- الجمعة 31 يناير 2025 - 20:06 برقية ولاء وإخلاص مرفوعة إلى جلالة الملك محمد السادس من الرئيس المؤسس لجمعية لي أمبريال
- الجمعة 31 يناير 2025 - 19:09 برلمان ألمانيا يناقش حظر جماعة الإخوان
- الجمعة 31 يناير 2025 - 18:43 مزور: سوق البورصة رافعة لتمويل الصناعة الوطنية
- الجمعة 31 يناير 2025 - 18:05 اليماني: ارتفاع أسعار المحروقات سبب التضخم