آخر الأخبار الرياضية

تابعونا على فيسبوك

Walaw

طبخ

الجمعة 06 يوليو 2018 - 23:45

المكونات:

فيليه السلمون : 4 قطع

البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

الثوم : فصّان (مهروس)

ملح : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

جهزي طبق الفرن وبطنيه بورق الزبدة.

ضعي قطع السلمون في الطبق المجهز ووزعي ملعقة من الزيت فوقه.

وزعي الثوم المهروس فوق السمك.

أضيفي الملح والفلفل الأسود.

اخلطي البروكلي في وعاء مع القليل من الملح وباقي كمية الزيت والثوم المهروس.

وزعي البروكلي المتبل في طبق الفرن حول السلمون.

أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السملون وتتحمر حبات البروكلي.

قدميه ساخناً إلى جانب السلطة حسب الرغبة.

كلمات مفاتيح :

Walaw