طبخ
وصفات رمضانية..سمك مرقد و مقلي بمذاق جد رائع
يعرف شهر رمضان الكريم إقبالا كبيرا من لدن المغاربة على تناول السمك بكل أنواعه.
لهذا نقدم لكي سيدتي هاته الوصفة السهلة و اللذيذة :
المقادير :
سمك الصول و الميرنا
- عصير حامضة
- 3 فصوص ثوم محكوكين
- ملح
- 2 بيضات
- معلقة كبيرة موطارد
- معلقة صغيرة بهارات السمك
- زيت مائدة
- ابزار
- طريقة التحضير :
- نخلط جميع المكونات، البيض و التوابل و عصير الحامض و الموطارد و التوم و الزيت، حتى ينسجم الجميع و نقوم بترقيد السمك لم ساعة من الزمن، بعد ذلك نقوم نضعه في الدقيق و نقوم بقليه. بالصحة و الراحة.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 20:23 انقطاع للطرق بطاطا جراء التساقطات المطرية الكثيفة
- 19:32 تخريب مؤسسات تعليمية يستنفر الدرك الملكي بسطات
- 19:02 بعد ارتفاع أسعارها.. الأزرق لـ "ولو": قبل الاستيراد على المغرب التفكير في تقليص صادراته من الزيوت
- 18:33 السيول تقطع طرقًا وتحاصر شخصًا في سيارة إسعاف بتنغير
- 18:10 بركة يبحث مع وفد دنماركي تعزيز التعاون في تدبير الماء
- 17:47 بنسعيد: الحزب حاول الوساطة مع أبوغالي لأربعة أشهر دون حل
- 17:25 آيت الطالب: خلال ثلاث سنوات تم تخفيض 4000 نوع من الأدوية