ماكدونالدز تمنع إدخال المضادات الحيوية إلى اللحوم
تخطط المجموعة العملاقة للوجبات السريعة "ماكدونالدز" لخفض استخدام المضادات الحيوية في إمدادات اللحوم العالمية في الأعوام القليلة القادمة.
وقالت الشركة في بيان لها، أن الأمر سيستغرق سنتين لتحديد كمية المضادات الحيوية الخطيرة على صحة الإنسان التي ستتمكن من إزالتها من لحم البقر.
وأوضحت "ماكدونالدز" أنها ستعمل مع موردي اللحوم في أكبر 10 أسواق لمصادر لحوم البقر التي من بينها الولايات المتحدة الأمريكية.
ونجحت الشركة إلى جانب العديد من سلاسل الوجبات السريعة الأخرى في القضاء على استخدام هذه المضادات الحيوية في الدجاج في الولايات المتحدة، وتهدف "ماكدونالدز" إلى القيام بذلك في الأسواق الأخرى حول العالم.
تجدر الإشارة إلى أن، خفض استخدام هذه المضادات الحيوية في لحوم البقر يعتبر أصعب من الدجاج، بسبب ضخامة حجم أعمال "ماكدونالدز" ووجود عدد أقل من الموردين الذين ينتجون لحم البقر بدون مضادات حيوية.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 00:34 قراءة في الصحف المغربية ليوم الإثنين 25 نونبر 2024
- الأمس 23:58 تدشين أول مصنع لمجموعة MP Industry بالمغرب
- الأمس 23:52 محمد خيي يفوز بجائزة أفضل ممثل في مهرجان القاهرة السينمائي
- الأمس 23:47 وزير الصحة يدشن خمسة مراكز صحية جديدة بإقليم وادي الذهب
- الأمس 19:17 الجمعية الوطنية لمربي الأغنام والماعز تمدد أجل الترشيح للمكلفين بالإحصاء
- الأمس 19:06 بوريطة يدعو إلى معالجة اختلالات نظام التأشيرات الأوروبية بالمغرب
- الأمس 19:05 جلالة الملك محمد السادس ضمن المدعوين لإعادة افتتاح كاتدرائية نوتردام