دراسة.. اللحوم الحمراء تصيب الإنسان بسرطان القولون
اكتشف باحثون من جامعة "أوكسفورد" أن تناول اللحوم الحمراء والمعالجة يوميا، ولو بكميات قليلة، يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون.
وتشير مجلة "International Journal of Epidemiology" التي نشرت نتائج هذه الدراسة، إلى أن الباحثين توصلوا إلى هذه النتائج بعد دراسة استمرت ست سنوات، جمعوا خلالها معلومات عن 500 ألف مريض.
واتضح خلال فترة الدراسة أن تناول ما يعادل 76 غراما من اللحوم الحمراء (البقر والغنم والخنزير) والمعالجة، يزيد من خطر الإصابة بمرض السرطان بنسبة 20%، مقارنة بتناول 21 غراما أو أقل من اللحوم الحمراء.
كما أن هذا الخطر كان أعلى بنسبة 15% عند الذين يتناولون بحدود 54 غراما من اللحوم الحمراء في اليوم، مقارنة بالذين يتناولون 8 غرامات فقط يوميا. أما الذين تناولوا 29 غراما من اللحوم المعالجة في اليوم، فإن الخطر ازداد لديهم بنسبة 19% مقارنة بالذين تناولوا 5 غرامات فقط.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 13:26 وزارة الداخلية: راكمنا تجربة في مكافحة الإرهاب وتفكيك الخلايا
- 13:03 وفد سيراليوني يستكشف فرص الإستثمار في الصحراء المغربية
- 12:42 بنك المغرب: مناخ الأعمال "عادي" لأزيد من 70% من المقاولات
- 12:22 المغاربة ينفقون 22 مليار درهم في السفر وتحويلات الجالية تفوق 91 مليارا
- 12:04 أرباب محطات الوقود مستاؤون من تنامي الوسطاء
- 11:40 بنعلي: أنبوب الغاز المغرب - نيجيريا يهدف إلى ازدهار أفريقيا
- 11:23 شلل جديد بقطاع الصحة يمتد ليومين